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?Ingrédients pour 1 part ??1 oeuf.?30 g de Maïzena.?80 ml de lait ou boisson végétale + 20 g de buche de chèvre (à remplacer par de la mozzarella, du gruyère ou du parmesan).?1 tomate.?olives noires.Basilic, sel et poivre..?Préparation?- Ciseler le basilic.- Découper la tomate en dés en suppriment les graines.- Dénoyauter les olives puis les découper en morceaux.- Dans un saladier battre l’œuf en omelette, ajouter la maïzena en fouettant bien, mélanger pour faire disparaître les grumeaux qui aurait pu se former, puis ajouter le lait, les dès de tomate, le basilic et les olives, mélanger.- Prendre une poêle à pancakes de 14 cm de diamètre, passer à l'aide d'un sopalin une fine couche de matières grasses, mettre sur le petit feu, puis y verser le mélange.- Découper le morceaux de chèvre puis le déposer sur la pâte dans la poêle.-Baisser le feu pour ne pas brûler la préparation, laisser cuire une 20 à 25 min, mettre un couvercle sur le dessus pour les 5 dernières minutes.- Consommer chaud ou froid..Astuces :Si vous souhaitez plus de parts, multiplier les ingrédients et adapter la taille de votre poêle.Cuisson au four possible à 180° 30 à 40 min suivant la taille de votre plat.

Bonjour, quelques recettes rapides ? ?Ingrédients pour 8 petits pains??420 g Farine.?2 c à soupe d'huile d'olive.?1 sachet de levure chimique ou 1 c à café de bicarbonate alimentaire.?1 c à café de sel?250 ml d'eau?Préparation?•Dans un saladier mélanger la farine, la levure chimique et le sel.•Ajouter l'eau Tiède et l'huile d'olive.•Pétrir pour obtenir une pâte souple et non collante, ajouter de la farine si besoin.•Partager la pâte en 8 pâtons identiques, en faire des boules, puis les aplatir sur 1 cm.•Faire chauffer une poêle, quand elle est chaude déposer les pâtons, baisser le feu.•Laisser 5 min, puis les retourner et laisser 5 min sur l'autre face.

Bonjour, comme le Ramadhan approche, je me suis mise à chercher des recettes en tous genres pour ce mois sacré. Je viens de découvrir ce que je cherche: http://cuisine-ramadan.com/. C'est un vrai bonheur que de feuilleter ses recettes. Faites un tour et vous verrez!