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Les recettes du chef Dumas si particulières et avec son propre langage, comme ça, tourne et retourne Bon appétit

Bonjour, comme le Ramadhan approche, je me suis mise à chercher des recettes en tous genres pour ce mois sacré. Je viens de découvrir ce que je cherche: http://cuisine-ramadan.com/. C'est un vrai bonheur que de feuilleter ses recettes. Faites un tour et vous verrez!

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[h=2]Ingrédients[/h] 4 steaks de veau ou de mouton Sel Paprika Poivre noir 2 c à s de coriandre moulue Pour la sauce de champignon : Un verre à thé d’huile 1 oignon coupé 3 gousses d’ail 1 boite de champignon 1 boite de crème fraiche 2 verres de bouillon de mouton Pour la décoration : 2 c à s de persil haché pour voir la recette entière : http://www.douniacuisine.com/Recette/3936/steaks-la-sauce-de-champignon.php pour d'autre recettes : http://www.douniacuisine.com

[h=2]Ingrédients[/h] 1 gigot d’agneau de 1 kilo 10 gousses d’ail ½ verre à thé d’huile d’olive 1 c à c d’origan 1 c à c de basilic 1 c à c de cumin 1 c à c de paprika 1 c à c de coriandre hachée 2 oignons 1 carotte 2 brins de céleri 2 c à s de vinaigre 3 c à s de tomate concentrée 2 c à s de farine 2 verres d’eau de bouillon d’agneau pour voir la recette entière : http://www.douniacuisine.com/Recette/3948/gigot-d-rsquo-agneau-en-sauce.php pour d'autre recettes : http://www.douniacuisine.com

Chaque jour à travers le monde, il se consomme 1,5 milliard de canettes de Coca-Cola Olivia Mokiejewski est "accro" au Coca-Cola depuis 25 ans. Elle en a bu près de 7 000 litres, 20 000 canettes. Comme les milliards de consommateurs du célèbre soda, elle ignore ce qu’elle boit exactement depuis tant d’années. La recette du Coca-Cola est un secret industriel, quasi militaire, jalousement gardé. D’après la marque rouge et blanche, deux personnes seulement dans le monde connaitraient la liste des ingrédients. Pourquoi tant de mystère autour d’une simple boisson sucrée ? Que cache-t-il ? Doit-on se méfier de la boisson la plus consommée sur la planète ? Olivia Mokiejewski a décidé de s’attaquer à la face cachée de la marque la plus puissante du monde et de partir à la recherche de cette fameuse formule secrète…quitte parfois à passer pour une emmerdeuse ! Excellent reportage et convaincant, maintenant ne dites pas que vous ne savez pas !! http://www.france2.fr/emissions/infrarouge/diffusions/08-01-2013_19517

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